• du 04 au 22 janvier 2023
L'EPIPHANIE avec les FEVES de la TOURTE DES ROIS CHARCUTIERS D'ALSACE
et LE JEU DE GRATTAGE dans toute l'Alsace
- VOIR la liste des participants
• lundi 23 janvier 2023
FINALE ALSACE MAF BOUCHER 2023 - CFA de Colmar
FEVRIER 2023
• mercredi 1er février 2023
STAGE "BOUGTMARGE" - Schiltigheim
• lundi 06 ou mercredi 08 février 2023
ASSEMBLEE GENERALE DE LA CORPORATION DES BOUCHERS CHARCUTIERS TRAITEURS DU BAS-RHIN - BS AUTO - Souffelweyersheim
• lundi 27 février 2023
CONCOURS BOUCHERS D'ETAL - SALON INTERNATIONAL DE L'AGRICULTURE - PARIS
MARS 2023
• TOUT LE MOIS DE MARS
LIFE PINK - Tous unis contre les cancers
• lundi 06 mars 2023
ASSEMBLEE GENERALE DE LA CORPORATION DES BOUCHERS CHARCUTIERS TRAITEURS DU HAUT-RHIN - CORPO - Colmar
• dimanche 05 et lundi 06 mars
DINER "MICHELIN"
• du 18 au 20 mars 2023
FINALE MAF CHARCUTIER - CEPROC Paris
MAI 2023
• du 10 au 17 mai 2023
LES RENCONTRES "MADE IN VIANDE" - 8ème édition - dans toute la France, une semaine de rencontres chez votre boucher avec des animations, dégustations, sorties pédagogiques...
• dimanche 14 et lundi 15 mai 2023
FINALE DU CONCOURS MAF BOUCHER - à Avignon
• dimanche 28 mai 2023
OPERATION "ROSES DE LA FETE DES MERES" - Commandes et renseignements auprès de la Fédération
JUIN 2023
• les 15, 16 et 17 juin 2023
OPERATION GRILLADES - La Grande Fête du BBQ ! - 1 kg de grillades de porc épicées offert dès 40€ d'achats
- VOIR la liste des participants
JUILLET 2023
SORTIE ANNUELLE CONVIVIALE DES BOUCHERS
AOUT 2023
• mardi 1er août 2023 Animation "Autour du boeuf" à la FOIRE AUX VINS DE COLMAR
SEPTEMBRE 2023
• du vendredi 1er au dimanche 10 septembre 2023
FOIRE EUROPEENNE DE STRASBOURG
• du lundi 04 au samedi 09 septembre 2023
LE JAMBON EN FOLIE ! Pendant toute une semaine les boucheries alsaciennes déploieront leur créativité autour du jambon.
Chacune à sa manière : promotions, plats du jour à base de jambon, dégustations... tout est permis, la seule limite est la créativité !
• jeudi 07 septembre 2023
dans le cadre de la FOIRE EUROPEENNE DE STRASBOURG
- LA NUIT DES BOUCHERS CHARCUTIERS TRAITEURS
Au programme : concours pâté en croûte, concours jambon d'or, concours knack d'or, et animations
• lundi 11 et mardi 12 septembre 2023
STAGE "CARTE FETES DE FIN D'ANNEE" avec Jean-Michel Bannwart - chez Techna à Vendenheim
• lundi 25 septembre 2023
ASSEMBLEE GENERALE DE LA FEDERATION avec Salon des Partenaires - hôtel Cigoland - Sélestat
• mercredi 27 septembre 2023
STAGE "HYGIENE" - au siège de la Fédération à Schiltigheim
OCTOBRE 2023
• du jeudi 05 au dimanche 15 octobre 2023
JOURNEES D'OCTOBRE A MULHOUSE
avec
Dimanche 08 octobre : BEEF PARTY Au programme : concours et animations
• du jeudi 19 au samedi 21 octobre 2023
OPERATION PALETTE FUMEE - 1 palette fumée offerte dès 40 € d'achats
• du lundi 30 octobre au dimanche 05 novembre 2023
SEMAINE ALSA BASQUE spécial Planchette Appéritive